Traiteur pour Cocktails, Buffets, Séminaires, …..
Votre Réception : une prestation sur mesure, ....
Gastronomie à Domicile est là pour vous accompagner et vous aider à préparer votre réception en fonction du lieu, du type d’événement et de votre budget
Ne cuisinant que des produits frais, locaux et de saison, établir une prestation sur mesure est notre standard. Toutes les pièces cocktail, préparations sont faites maison.
A nous de construire ensemble en fonction des saisons un menu pour faire découvrir si vous souhaitez les spécialités culinaires locales, les fusionner avec des recettes iconiques de votre histoire familiale, de vos origines, de vos souvenirs de rencontres, de voyages, ….. un repas test spécifique vous aidera à finaliser votre sélection.
Tarif à partir de 40€/ pers et jusqu’à 400 convives
Contactez-nous pour un premier entretien sur vos projets et vérifier notre disponibilité.
Une vraie cuisine dans un lieu atypique :
Equipé d’une cuisine mobile, (les cuissons sont finalisées sur site pour préserver tous les goûts des produits frais sélectionnés), votre réception pourra être organisée dans des lieux atypiques (sous réserve que les contraintes logistiques puissent être solutionnées) :
par exemple à votre domicile, sur l’île d’Aix, à Fort Louvois, sur un terrain privé, …..
Exemple de pièces cocktail ; Gastronomie à Domicile
Toutes les pièces cocktail sont réalisées maison, à partir de produits frais et de saison.
Elles se déclinent en végétal, côté terre et coté mer ….
Tartelettes moules fumées aux aiguilles de pin, crème de maïs
Saumon radis noir
Croque à la truffe
Mes Références
Des Lieux de Réception
Mes Fournisseurs
Ils parlent de Nous ...