Plats préparés, plateaux repas, livraisons

Plateaux repas, plats à emporter :

Je livre des plateaux-repas sur le lieu de travail, à domicile, ou autre.
Pour une réunion de travail, une pause déjeuner, etc.

Formule à partir de 12€ HT par personne, minimum de commande 8 convives ou regroupement avec une autre commande.

Conditionné en verrine en verre recyclable, plats chauds à réchauffer au four traditionnel ou micro-ondes.

Les plateaux repas proposés sont des fabrications maison à partir de produits frais et si possible d’origine locale.

Très attentifs à la réduction des déchets et que seuls des déchets compostables soient produits, les repas sont conditionnés dans des verrines en verre consignées avec des couverts inox

Comment passer commande :

Les plateaux repas sont produits à la demande, sur commande (idéalement au moins 72h à l’avance). Il n’y a jamais de plateaux repas disponibles en stock. Sauf si des regroupements sont possibles, il faut un minimum de 8 plateaux repas en commande pour qu’une production soit lancée.

Les menus sont des recettes consensuelles, équilibrées, variées, ….. réalisées en fonction des propositions du marché et l’inspiration du Chef. Les plateaux repas sont livrés en caisson isotherme autonome plusieurs heures (pas besoin de frigo)

Sur demande (à préciser dès la commande), il est possible d’adapter les menus proposés pour qu’ils soient déclinés en tenant compte de certaines contraintes alimentaires (sans porc, sans gluten, végétarien, vegan, ….) Il est aussi possible de faire des menus particuliers en fonction du thème de votre repas. (code couleur, spécialités locales, clin d’œil et évocations géographiques, saisonnières, …)

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